Це визначення легкої їжі на тиждень - ми просто кинули в горщик трохи макаронних виробів (у нас було трохи пшеничного пшеничного пшениці та трохи ротині з цільної пшениці), зарезервували трохи води для приготування їжі, зробили соус і помішували в песто. Ця швидка і смачна веганська паста з вершковим соусом з песто - легка і смачна. Посипте його свіжим базиліком для ідеальної страви!



Цілі пшеничні макаронні вироби з вершковим соусом з песто (веганські)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
курячий горох запікати

Час приготування

15

Інгредієнти

  • 6-8 унцій з макаронів з цільної пшениці, будь-якого виду
  • 2 склянки несолодкого мигдалевого молока
  • 1/2 склянки веганського плавленого сиру
  • 3 столові ложки мигдалю
  • 3 столові ложки харчових дріжджів
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 5 чайних ложок морської солі, розділений
  • 1 чайна ложка цедри лимона
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
  • 1/4 склянки веганського песто
  • 4-6 листя базиліка, подрібнені




Підготовка

  1. Встановіть каструлю з водою, щоб вона закипіла з 4 чайною ложкою солі (або більше!) І варити макарони до al dente.
  2. Злийте і залиште 1/2 склянки води з макаронами. Не змивайте.
  3. Тим часом з’єднайте мигдальне молоко, вершковий сир, мигдаль, харчові дріжджі, чорний перець, сіль, що залишилася, і цедру лимона в блендері і збийте до однорідності.
  4. У великій сковороді на середньому вогні змийте часник оливковою олією (дайте йому сипатися до м’якості і запаху на слабкому вогні, приблизно 1-2 хвилини)
  5. Додайте до соусу з блендера і 1/2 склянки води з макаронами. Перемішайте, щоб з’єднати.
  6. Доведіть соус до кипіння і дайте настоятися протягом 10-12 хвилин, поки не загусне.
  7. Кидаємо макарони з соусом і розмішуємо в песто, поки все не з’єднається.
  8. Для гарніру посипаємо подрібненим базиліком.