Волоські горіхи забезпечують здорові жири, клітковину, вітаміни та мінерали. Волоські горіхи багаті антиоксидантами. Волоські горіхи корисні для мозку і підтримують здорове старіння. Волоські горіхи - надзвичайно поживний горіх. Фініки - чудовий натуральний підсолоджувач і сповнений користі. Смажені волоські горіхи надають цьому смаку чудовий смак. Випічка робить святковим солодке та десертне без провини.



Горіховий фініковий фейдж (веганський)

  • Безмолочні продукти
веганського брауні в кухоль

Час приготування

15

Інгредієнти

  • 1 склянка фініків
  • 3/4 склянки ядер волоських горіхів
  • 1 столова ложка кокосової олії




Підготовка

  1. Візьміть одну квадратну каструлю для торта розміром 7x7 дюймів. Вирівняйте його пергаментним папером. Переконайтесь, що пергаментний папір виступає над сторонами. Змастіть пергаментним папером.
  2. Вимийте фініки і замочіть у гарячій воді на 5 хвилин. Видаліть насіння. Нарізати дрібними шматочками.
  3. Підсмажте ядра волоських горіхів у духовці. Встановіть температуру на 300ºF і встановіть таймер на 10 хвилин. Або тости їх у товстому нижньому сталевому воку. Волоські горіхи повинні стати ароматними і трохи змінити колір.
  4. Обсмажені волоські горіхи подрібніть на невеликі шматочки.
  5. Візьміть кокосову олію в сковороді з неприклеєним станом або вокком із товстого дна. Додайте дати. Готуйте на слабкому вогні.
  6. Дати почнуть пом’якшувати. Збийте їх за допомогою ковша і готуйте, поки колір не стане темним і суміш не зійде в центрі як одна кулька.
  7. Додати подрібнені волоські горіхи і перемішати до рівномірного розподілу.
  8. Опустіть суміш у підготовлену каструлю і розподіліть рівномірно.
  9. Тримати до охолодження. Перенесіть в холодильник і тримайте 3-4 години. Це встановить.
  10. Гострим ножем нарізати квадратними скибочками. Зберігати в герметичній тарі.