Цей банановий хліб надзвичайно здоровий, зроблений з коричневого рисового борошна та борошна з квасолі гарбанзо і, природно, підсолений бананами та яблучним соусом! Так добре!



Банановий хліб з куркуми тахіні (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
рецепт пирога з кокосовим палео

Час приготування

45

Інгредієнти

Сухий:

  • 1 склянка коричневого рисового борошна
  • 1/2 склянки борошна квасолі гарбанзо
  • 1/3 склянки кокосового цукру
  • 2 чайні ложки меленого сушеного імбиру
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 чайна ложка порошку коріння
  • 1 тире морська сіль




Мокрий:

  • 1 стиглий банан, пюре
  • 1/2 склянки несолодкого яблучного соусу
  • 1/4 склянки тахіні
  • 1/3 склянки мигдального молока
  • 1/4 склянки кокосової олії, розтопленої

Екстри:

  • 1/4 склянки чіпсів темного шоколаду
  • 1 чайна ложка свіжого тертого кореня куркуми

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 325 ° F. Рядок короваю 9х5 з пергаментним папером і відкладіть.
  2. Змішайте всі мокрі інгредієнти в одній мисці, а сухі інгредієнти - в іншій, добре розмішайте (не залишайте шоколадної стружки).
  3. Тепер додайте вологі інгредієнти до сухих і добре перемішайте. Додайте в кляр 2 столові ложки шоколадної стружки і перемішайте. Вилити тісто у форму для запікання і зверху залити шоколадною стружкою та куркумою.
  4. Випікайте 45 хвилин.
  5. Вийміть і дайте охолонути.