Це не набагато краще, ніж цукрове печиво з глазур'ю, особливо коли ми говоримо про цукрове печиво з натурально пофарбованою глазур'ю! Ці печива не тільки роблять ідеальні форми без часу холоду, але також мають смак, як переповнений рафінованим цукром. Однак вони не містять глютену, без зерна, без молочних продуктів, рафінованого цукру та чистої їжі!



Цукрове печиво з натурально фарбованою глазур'ю (веганське, палео, без глютену, без зерна, рафінованого цукру)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без зерна
  • Палео Веган
  • Веганський

Обслуговує

Близько 24 печива

Час приготування

8

Інгредієнти

Для печива:

  • 2 склянки борошна з мигдалю
  • 1/4 склянки борошна тапіоки / крохмалю
  • 1/4 склянки чистого кленового сиропу
  • 2 столові ложки органічної нерафінованої кокосової олії екстра-діви, пом'якшені
  • 1 1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки морської солі




Натурально фарбована глазур:

  • Затверділий крем з 1-х банових кокосового молока (холодильник можна протягом 24-48 годин, щоб жир відокремився від води)
  • 1 столова ложка кокосового масла, розм’якшене (можна подати ще один смачний горіх або масло насіння за вибором)
  • 1-2 столові ложки чистого кленового сиропу
  • 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
  • Щіпка морської солі
  • харчові барвники
омлет без яєць

Підготовка

Для печива:

  1. Розігрійте духовку до 325 ° F і дістайте два великих печива.
  2. У велику миску для перемішування додайте всі сухі інгредієнти і збийте разом.
  3. Після цього в невелику миску для змішування додайте всі вологі інгредієнти і збийте разом.
  4. Потім висипте вологі інгредієнти в сухі інгредієнти і перемішайте разом, поки все не з’єднається, утворюючи крихту.
  5. Потім вилити мокре в сухе і перемішати разом. Суміш повинна бути розсипчастою.
  6. Сформуйте тісто в кульку для тіста і розкачайте його на товщину 1/4-дюймової до 1/2-дюймової між двома шматочками пергаментного паперу або силіконовими килимами для випічки.
  7. Тепер ось весела частина номер один! Виберіть потрібні форми кухонних різаків і натисніть їх на тісто. Зітріть зайве тісто руками та ножем для хрустких країв.
  8. Викладіть вирізане тісто на пергаментний килимок / силіконові килимки для випічки і випікайте близько 8-10 хвилин або до тих пір, поки дно злегка не підрум’яниться.
  9. Перемістіть печиво на стійку для охолодження і дайте їм повністю охолонути, перш ніж весела частина номер двічі обледеніє їх!

Натурально фарбована глазур:

  1. У велику миску або підставний міксер додайте всі інгредієнти і збийте до тих пір, поки не стане пухнастим - близько 1 хвилини.
  2. Розділіть глазур в окремих мисках і додайте фарбування, якщо хочете зробити різні кольори