Ці смужки тофу можуть перетворити будь-якого ненависника тофу в любителя тофу. Вони хрусткі і поблажливі, робляться ще смачнішими, коли щедро занурюються в соус з кленового кропу. Нудно, ніжного тофу більше немає!



Тофу з південного смаку з соусом з кленового кропу (веганське, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Веганський
курячі котлети гороху

Інгредієнти

Для тофу:

  • 7 унцій зайвої фірми, пресованого тофу
  • 1/4 склянки сухарів без глютену
  • 1/4 склянки харчових дріжджів
  • 1 чайна ложка приправи птиці
  • 1/4 склянки і 2 столові ложки нутряного борошна
  • 1/4 склянки води
  • Сплеск яблучного оцту
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 столові ложки олії




Для кленового соусу з кропу:

  • 1/4 склянки веганського майонезу
  • 1/4 чайної ложки часникового порошку
  • 1/4 чайної ложки гірчичного порошку
  • 3/4 чайної ложки кропу
  • 3/4 чайної ложки кленового сиропу
  • Сіль, за смаком

Підготовка

Щоб зробити тофу:

  1. Розігрійте духовку до 400 ° F і вистеліть форму для запікання пергаментним папером.
  2. У неглибокій посуді змішайте разом сухарі і суміші спецій.
  3. В окремому неглибокому посуді змішайте разом борошно нуту, воду та яблучний оцет.
  4. Розлийте олію на пергаментний папір.
  5. Тофу наріжте соломкою. Занурте їх у борошняну суміш, потім у панірувальну суміш і
  6. викласти на змащений маслом пергамент.
  7. Випікайте 20 хвилин, переверніть, а потім запікайте ще 10 хвилин.

Щоб зробити соус з кленового кропу:

  1. Змішайте всі компоненти разом у мисці. Остудіть, поки не будете готові до подачі.