Ці кабачки з кабачків є ідеальним способом використання кабачків. Якщо у вас є кухонний комбайн, вони взагалі збираються взагалі за один раз і, природно, веганські і без глютену. Просто зберіть свої інгредієнти, обробіть, додайте сухі інгредієнти та сформуйте в кульки. Посипте насіння кунжуту і поставте в духовку. Через двадцять хвилин з’являться хрусткі кульки кабачків, які будуть насолоджуватися будь-якою кількістю соусів або приправ.



Кунжутні кабачки з кунжутом (веганські, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Веганський
рецепт веганських шматочків бекону

Калорійність

35

Обслуговує

18-20

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 2 маленькі середні кабачки
  • 1 маленька цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 2 столові ложки свіжої петрушки
  • 3/4 ч. Ложки солі
  • 1/4 ч. Ложки розпушувача
  • 1/4 ч. Ложки чорного перцю
  • 1/2 склянки рисового борошна
  • 1/4 склянки харчових дріжджів
  • 3 ложки лляної крупи
  • 3 столові ложки кунжутного насіння




Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 425 градусів і злегка змастіть олією форму для випічки, або вистеліть шматочком пергаментного паперу.
  2. У кухонному комбайні обробляйте цибулю, часник, петрушку і кабачки, поки всі не стануть однакового розміру.
  3. Перекладіть овочі у велику миску і додайте всі сухі інгредієнти, розпушувач через лляну муку. Добре розмішайте.
  4. Змочіть руки (суміш буде трохи липкою) і сформуйте невеликий даллоп розміром з м'яч для гольфу. Покладіть на форму для випікання, рівномірно розкладену, і зверху присипте великою кількістю насіння кунжуту.
  5. Випікайте 10 хвилин, потім вийміть з духовки, переверніть їх і запікайте ще 10 хвилин до хрусткого і золотисто-коричневого кольору. Можливо, вам доведеться регулювати час приготування їжі залежно від духовки, тому дайте їм перевірити близько 8 хвилин.
  6. 6. Подавайте з простим авокадо-майо з лимонів (див. Вище) або будь-яким приправою на вибір. Прекрасно самостійно, як закуска або зверху салат.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 35 # Вуглеводи: 5 г # Жир: 1 г # Білок: 1 г # Натрій: 91 мг # Цукор: 0 г Примітка: Інформація показана на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.