Фантазії, стильні, смачні та абсолютно веганські! Ці шанувальники смажених баклажанів яскраві та подвійні як центральна частина вашого обіднього столу!



Вентилятор смажених баклажанів (веган)

  • Безмолочні продукти
  • Я вільний
  • Веганський
  • Рецепти цільної їжі

Інгредієнти

  • 1 великий баклажан або 2 маленькі баклажани
  • 2-3 помідори
  • 1 цибулина
  • 7-унційний сир без молока
  • Сіль і перець
  • Оливкова олія




Підготовка

  1. Помідори, сир та цибулю наріжте тонкими скибочками. Очистіть баклажани і розріжте їх навпіл. Кожну половину наріжте її тонкими скибочками. Тримайте стебло, щоб усі шматочки залишалися разом. Покладіть на неї трохи солі і залиште, щоб вона трохи м'яка.
  2. Фаршировані баклажани скибочками з помідором, сиром, цибулею. Злегка натисніть на баклажани долонею, щоб сформувати віяло. В кінці додайте трохи перцю зверху.
  3. Розігрійте духовку до 400 ° F. Запікайте баклажани протягом 50 хвилин або поки баклажани не закінчаться.
  4. Подавайте його з легким соусом з йогурту та часнику або будь-яким соусом, який вам подобається. Насолоджуйтесь!