Ревінь нагадує мені мою покійну Бабусю. Вона і мій Паппі використовують її для вирощування у своєму саду майже 60 років. Бабуся б тушила його і подала з горами морозива. Цей рецепт - данина красивій, доброї та люблячої леді. Мені б хотілося, щоб вона була ще тут, щоб побачити та поділитися моєю пристрастю до їжі.

Ревінь, рожева вода та сорб вапна (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Малюкові
  • Я вільний
  • Веганський
чорний квасоля каррі індійського стилю

Обслуговує

4

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 275 мл соку ревеню (приблизно 2 пучки ревеню)
  • 1/8 склянки свіжого соку лайма
  • 1/2 склянки сиропу агави
  • 1/2 склянки води
  • 3/4 чайної ложки рожевої води


Підготовка

  1. Доведіть воду і агаву до кипіння. Добре розмішати, щоб з’єднати.
  2. Додайте сік ревеню та лайма, перемішайте, щоб з’єднати, зніміть з вогню і додайте рожеву воду.
  3. Викладіть суміш в металевий лоток і поставте в морозилку на пару годин до застигання.
  4. Після застигання він все ще крижаний, просто змішайте його і поставте назад у морозилку, поки він знову не зафіксується (приблизно 45 хвилин на годину) і подайте. Окрім часу заморожування, це так швидко і ТАК легко зробити.