Цей рецепт сирого лимона, манго та ванільних тралет - ідеальна річ, щоб вибитися наприкінці вечері з кимось особливим або просто насолодитися свіжим весняним десертом. Ці тарталетки для двох відпочивають на крихтій скоринці, увінчаній оксамитовою начинкою із свіжого манго, лимонної цедри та ванілі.



Сирий лимон, манго та ванільна тарталетка (веган)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Сирий веган
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці

Калорійність

709

Обслуговує

2

Інгредієнти

Для тіста:

  • 5 фінікових дат
  • 7 унцій шовковиці
  • 1 столова ложка меленого кокосу
  • 2 столові ложки порошку суперпродукту на вибір
  • 1 столова ложка вівса без глютену
  • 1 щіпка порошку екстракту ванілі




Для заповнення:

  • 1 ручка
  • 1 лимон
  • 1 1/2 чайної ложки лукуми або меленого насіння льону

Підготовка

  1. Помістіть фініки і покладіть їх у чашу блендера з тушшю та рештою інгредієнтів тіста.
  2. Перемішуйте їх, поки не вийде тісто, схоже на тісто для печива.
  3. Покладіть пергаментний папір на дно формочки з терпкою.
  4. Розкладіть тісто по формах за допомогою пальців, змочіть їх, щоб було легше розтікати.
  5. Покладіть тісто у морозилку, поки готуєте начинку.
  6. Вимийте лимон і видаліть цедру.
  7. Зберіть м’якоть з манго і покладіть її в блендер з лимонною цедрою і сумішшю лукуми і ванілі.
  8. Покладіть сік і м’якоть половини лимона.
  9. Змішайте дві хвилини, поки суміш не стане однорідною.
  10. Розкладіть манго-лимонний крем на терпкому дні і поставте його в прохолодне місце принаймні на дві години.
  11. Змішайте її дві хвилини, поки суміш не стане однорідною.
  12. Розкладіть манго-лимонний крем в терпких днищах і поставте в прохолодне місце принаймні на дві години.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 709 # Вуглеводи: 159 г # Жири: 9 г # Білок: 17 г # Натрій: 122 мг # Цукор: 66 г Примітка: Інформація показана на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.