Цей смачний сирий морквяний пиріг виготовляється з мигдалю та фініків (тут немає зерен) і приправлений корицею, мускатним горіхом. і штрих духмяного пряника - три речі, знайдені в найкращих морквяних тортах! Окрім часів заморозки мигдалю та заморожування пирога, які можна проводити спати, дивлячись футбол чи скошуючи газон, цей пиріг швидко та легко зробити! Ви просто змішуєте денні світила з двох різних наборів інгредієнтів, додаєте їх у сковороду і холодіть, поки вона застудить! Це все, щоб зробити цей серйозно хороший і дивовижно смачний сирий морквяний пиріг!



Сирий морквяний пиріг з глазурою кленового кешью (веганське, без клейковини)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без зерна
  • Сирий веган
  • Я вільний
  • Веганський

Калорійність

589

Обслуговує

6-8

Інгредієнти

Для торта:

  • 2 склянки моркви, дрібно натертої на тертці
  • 1 1/4 склянки мигдалю, замочують на ніч, проціджують і промивають
  • Дати 8 унцій, без коріння
  • 3/4 склянки кокосового горіха
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1/2 чайної ложки мускатного горіха
  • 1/4 чайної ложки духмяного пряника


Для глазурування:

  • 1 склянка кешью, замочена на ніч, проціджена і промита
  • 1/3 склянки кокосової олії
  • 1/4 склянки кленового сиропу
  • 1/4 склянки води
  • 1 1/2 чайної ложки рідкого ванільного екстракту або 1 столова ложка ванільного цукру (див. Примітки)
  • Сік 1/2 лимона, приблизно 2 ст

Підготовка

  1. Додайте всі інгредієнти для торта в блендер і перемішайте до однорідності, припиняючи помішувати або перерозподіляти суміш, коли це потрібно.
  2. Додайте всі глазурні інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності, припиняючи перемішувати або перерозподіляти суміш, коли це потрібно.
  3. Вирівняйте дно 8-дюймової круглої сковородної форми з пергаментним папером.
  4. Вилийте, а потім спочатку торкніться суміш для тортів у форму, намагаючись зробити суміш рівним. Потім залийте глазур зверху і викладайте шпателем або широким ножем.
  5. Заморожуйте не менше 2 годин. Вийміть торт і почекайте близько 30 хвилин до подачі.

Примітки

Використання екстракту додасть глазурі злегка бежевий відтінок.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 589 # Вуглеводи: 40 г # Жири: 47 г # Білок: 8 г # Натрій: 71 мг # Цукор: 28 г Примітка: Інформація показана на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.