Ці декадентські особисті торти мають смачну основу для морквяного пирога, яка покрита гладким і кремовим шаром чізкейку з кешью. Вони чудово підходять для особливих випадків, оскільки виглядають настільки ефектно. Крім того, ви отримуєте два торти за ціну одного.



Сирі моркові пиріжки з сиром (веганські, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Рецепти без зерна
  • Немає рафінованого цукру
  • Сирий веган
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці

Інгредієнти

Для Бази:

  • 3 унції межуолі дати
  • 3,5 унції волоських горіхів
  • 1/4 чайної ложки меленої кориці
  • 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 2 унції тертої моркви
  • Щіпка солі
  • Щіпка меленого імбиру
  • 1/4 склянки кокосової олії




Для Чізкейку

  • 3 склянки кешью
  • 1 чайна ложка мигдалю
  • 1/3 склянки кокосової олії, розтопленої
  • 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 1/3 склянки кленового сиропу
  • Щіпка солі

Підготовка

  1. Вишийте кекс для кексів з кексами для кексів.
  2. Очистіть і висійте фініки та помістіть їх у кухонний комбайн разом з волоськими горіхами, корицею, імбиром, мускатним горіхом, мукою, натертою морквою, розтопленою кокосовою олією та сіллю.
  3. Міцно натисніть приблизно на дюйм суміші у кожний корпус булочок і зверху потріть тертою морквою
  4. Поставте його в морозилку, поки ви зробите смачний сирний шар.
  5. Злийте воду з горіхів кешью і покладіть горіхи в кухонний комбайн разом з екстрактом мигдалю, меленим мускатним горіхом, розтопленим кокосовим маслом, кленовим сиропом і дрібкою солі.
  6. Суміш збийте на високому протягом приблизно 5-10 хвилин або поки вона не стане однорідною. Буде певна текстура завдяки горіхам, але продовжуйте суміш, поки вона не стане густою і кремовою пастою.
  7. Накрийте основу сумішшю кешью і заповніть кожну футлярну форму. Торкніться лотка на робочій поверхні, щоб звільнити повітряні бульбашки.
  8. Нехай пиріжки охолонуть принаймні п’ять годин або, бажано, протягом ночі.

Харчова інформація

Всього калорій: 3588 # Всього вуглеводів: 231 г # Всього жиру: 255 г # Загальний білок: 92 г # Загальний натрій: 2930 г # Загальний цукор: 130 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.