Цей безглютеновий пиріг з крихтами є супер вологим і ніжним із смачним начинкою з крихти. Це не надто солодко, і кориця і мускатний горіх блищать ідеально. І через весь торт проходять шматочки варених груш, які інтенсивно нагадують грушу. Топінг - це суміш коричневого цукру, борошна, кориці та веганського масла. Це солодке, тепле і розсипчасте.



Торт із грушевої крихти (веганський, безглютеновий)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Веганський

Калорійність

2344 рік

Інгредієнти

Для торта: -

  • 2 ст. мелене лляне насіння
  • 1/3 склянки теплої води
  • ½ склянки немолочного молока
  • ¼ склянка веганського масла, розтопленого або олії
  • 1 ¼ склянка борошна без глютену
  • 2 ч. Л. порошок для випічки
  • ½ склянки цукру
  • ½ ч. Л. кошерна сіль
  • ½ ч. Л. меленої кориці
  • ¼ ч. Л. мелений мускатний горіх
  • 2 стиглі груші, нарізані шкіркою і подрібнені




рецепт єгипетської мусаки

Для топінгу:

  • ¾ склянки коричневого цукру
  • 1/3 склянки безглютенового борошна універсального призначення
  • 1 ч. Л. меленої кориці
  • 4 ст. холодного веганського масла, нарізаного шматочками

Підготовка

  1. Щоб зробити торт: Розігрійте духовку до 400 градусів. Змастіть форму для випічки 8 х 8. У кухлі з’єднайте насіння льону та теплу воду. Перемішайте і дайте настоятися п’ять хвилин, поки він не стане гелем. У мисці середнього розміру з’єднайте молоко і масло. Додайте в льоновий гель і добре перемішайте. У великій мисці з’єднайте борошно, розпушувач, цукор, сіль, корицю і мускатний горіх. Додайте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і добре перемішайте, поки все добре не з’єднається. Складіть нарізані груші. Вилити тісто в підготовлену форму для випічки.
  2. Щоб зробити начинку: У мисці з’єднайте коричневий цукор, борошно та корицю. Додайте шматочки вершкового масла і виделкою розімніть масло в сухі інгредієнти, поки воно не перетвориться на крихту. Посипте крихту крихти кришкою на сковороду.
  3. Випікайте торт від 45 до 50 хвилин, обертаючи сковороду на півдорозі. Верх торта повинен бути сухим і затверділим. Тестер для пирога повинен вийти чистим. Дайте пирогу охолонути на сковороді. Нарізати квадратиками і подати.

Харчова інформація

Всього калорій: 2344 # Загальна кількість вуглеводів: 464 г # Всього жиру: 55 г # Загальний білок: 23 г # Загальний натрій: 514 мг # Загальний цукор: 241 г Примітка: Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.