Ці кекси з арахісового масла та желе здорові, прості в приготуванні і повністю нагадують вам улюблену закуску в дитинстві, сендвіч PB&J!



Арахісове масло і кекси з макухи (веганське, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
безглютеновий хліб з високим вмістом клітковини

Калорійність

284

Обслуговує

7

Час приготування

34

Інгредієнти

  • 1 3/4 склянки безглютенового борошна універсального призначення
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/3 склянки желе (виноградне або полуничне)
  • 1/3 склянки арахісового масла (розтопленого, якщо не вже нежить)
  • 1/3 склянки чистого кленового сиропу
  • 1/3 склянки натурального яблучного пюре
  • 1/2 чайної ложки яблучного оцту
  • 1/2 склянки несолодкого ванільного мигдального молока
  • 2 столові ложки розтопленого веганського масла
  • 2/3 столових ложки дрібно нарізаного арахісу




Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 360 ° F і розпиліть олово для булочок антипригарним спреєм.
  2. Додайте в змішувальну миску безглютенові борошно та розпушувач.
  3. У маленьку миску додайте мигдальне молоко і яблучний оцет і відкладіть.
  4. Розтопити арахісове масло і масло.
  5. Додайте в сухі інгредієнти всі вологі інгредієнти, крім желе. (суміш APV з мигдальним молоком, PB, масло, кленовий сироп, яблучний соус)
  6. Дуже добре перемішайте і вилийте суміш у 7 отворів для булочок.
  7. Помістіть желе в пластиковий мішечок і відірвіть кінець, щоб створити трубопровідний мішок. вставте мішок у кожен кекс приблизно на 3/4 шляху вниз, почніть стискати і робіть кругові рухи, коли ви підтягуєтесь і закінчуйте вихором зверху.
  8. Покладіть кожен кекс нарізаним шкіркою і запікайте протягом 24 хвилин.
  9. Дайте повністю охолонути (принаймні 20 хвилин), перш ніж обережно їх зняти.
  10. Робить близько 7 кексів.
  11. Зберігати до 2 днів у герметичній тарі.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 284 # Вуглеводи: 43 г # Жир: 10 г # Білок: 6 г # Натрій: 69 ​​мг # Цукор: 12 г Примітка: Інформація показана на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.