Додавання трохи цукрових бризок та їстівних блиск на вершині просто робить ці кекси Nougat Cinnamon ще більш занепалими та святковими. Незважаючи на зовнішній вигляд, ці кекси насправді дуже просто зробити і зовсім не зайняти часу. Самі кекси готові не більше ніж за 20 хвилин, і як тільки заморозка загорілася в холодильнику, ви отримали собі смачні кекси!



Нуга з корицею кекси (веганські)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Час приготування

12

Інгредієнти

Для кексів:

  • 1/8 склянки кокосової олії, розтопленої
  • 1/3 склянки + 2 столові ложки рослинного молока
  • 1/4 склянки кленового сиропу
  • 1 чайна ложка яблучного оцту
  • 1 склянка борошна зі спелі
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • щіпка морської солі




Портабелла грибний гамбургер веган

Для глазурування нуга:

  • 2 столові ложки мигдального масла
  • 1 столова ложка вершкового молока (необов’язково)
  • 1 столова ложка кокосової олії
  • 1/8 склянки Нуга Хрусткий, розтоплений
  • 1/4 чайної ложки кориці
  • 1/8 склянки цукрової пудри (необов'язково, залежно від смаку)

Підготовка

  1. Спочатку зробіть глазур. Помістіть шоколад Nougat Crisp в невелику миску над водяною банею і розтопіть його. В окрему миску покладіть мигдальне масло, кокосову олію, корицю, цукрову пудру і вершкове масло. Для комбінування використовуйте ручний міксер. Після того, як шоколад розтане, влийте його в глазуровану суміш і перемішайте до однорідності. Поставте в холодильник на 1 годину до твердості.
  2. Розігрійте духовку до 350 ° F і вистеліть кекс з паперової випічки.
  3. У мисці середнього розміру з’єднайте рослинне молоко і яблучний оцет і дайте йому відпочити протягом 5 хвилин (щоб перетворитись на «жировик»). Додайте в кленовий сироп і кокосове масло і з'єднайте.
  4. Просійте сухі інгредієнти в окрему миску. Додайте мокрі до сухих інгредієнтів і комбінуйте, поки не вийде гладка тісто (обережно, щоб не перемішати).
  5. Розкладіть тісто в паперові стаканчики до повної 2/3. Поставте в духовку і запікайте 10-12 хвилин. Вийміть кекси з духовки і дайте їм повністю охолонути.
  6. Розкачайте глазур в пакетик для труб і прикрасьте кожен кекс на свій смак. Додайте бризки, блиск або насолоджуйтесь таким чином!