Задоволіть свої милі зуби за допомогою цих батончиків з темним шоколадним горіхом Noke Bake - підсолоджених фініками та завантажених кешью, горіховим маслом та лісовими горіхами.



Батончики з чорним шоколадним горіхом без випічки (веганські)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
білий карамельний маккіато

Інгредієнти

  • 1 склянка сирої кешью
  • 3 столові ложки кокосової олії, розтоплені
  • 3 медждульські дати, без коріння
  • 15 медждульських дат, без корінь
  • 3 столові ложки натурального мигдального масла або арахісового масла
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки фундука, навпіл
  • необов'язково: 100 г темного шоколаду (70% какао або більше), розтопленого




Підготовка

  1. Викладіть сковороду з батоном пергаментним папером.
  2. Щоб зробити основу, помістіть фініки та кокосове масло в кухонний комбайн. Перемішуйте, поки вони не утворюють консистенцію пасти. Додайте кешью і обробляйте до тих пір, поки не утвориться липка суміш (приблизно 30-45 секунд).
  3. Притисніть суміш кешью на дно підкладеної сковороди. Помістіть у морозилку на 15 хвилин.
  4. Щоб зробити начинку, обробляйте фініки з арахісовим маслом і сіллю в кухонному комбайні, поки добре не з’єднаються. Через 15 хвилин вийміть каструлю з морозилки і рівномірно розподіліть начинку по основі. Акуратно притисніть половинки фундука до начинки. Поставте назад в морозилку на 1 годину.
  5. Після встановлення вийміть з батона і розріжте на 9 батончиків.
  6. Розтоплюємо темний шоколад у подвійному котлі. Занурте батончики в розтоплений шоколад. Дайте шоколаду настоятися приблизно за 10 хвилин до того, як поставити бруски в холодильник, щоб повністю встановити.
  7. Зберігайте батончики в холодильнику до готовності. Зберігати до 1 тижня в холодильнику.