Найкращий спосіб зробити гарну річ кращою - це перетворити її на тако. У цьому рецепті ніжні гриби та джалапеньо, загорнуті в м’яку борошняну тортилью і зверху покривають свіжою кінзою. Цей рецепт також навчить вас оволодіти мистецтвом приготування найсмачніших грибів.



Гриби та часникові тако (веганське)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
рецепт веганської ковбаси без глютену

Інгредієнти

  • 4 1/2 склянки нарізаних грибів
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 зубчики часнику, фарш
  • 1 джалапеньо, фарш
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • Щойно мелений чорний перець
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 / 4-1 / 2 склянки подрібненої свіжої кінзи




Підготовка

  1. Гриби вимийте і обсушіть, а потім витріть нутрощі, перш ніж рівномірно нарізати їх.
  2. Нагрійте велику каструлю на середньому вогні. Додати 2 столові ложки оливкової олії, потім додати гриби і добре перемішати.
  3. Покладіть часник, сіль і перець. Гриби почнуть випускати свої соки. Час перемішуйте, щоб запобігти прилипання. Дайте їм варитися протягом 5 -7 хвилин, перш ніж додавати джалапеньо.
  4. Нехай все вариться, поки сік не почне випаровуватися з каструлі, потім зніміть з вогню і додайте вичавку з лимонного соку.
  5. Змішайте, гарніруйте подрібненою кінзою і подавайте.