Це маленький солодкий веганський шматочок, який смакує як звичайний шматочок м’яти. Ці тримають близько тижня в холодильнику. Без горіхів, їх також можна легко зробити без глютену, замінивши безглютенову борошно.



Фарш м'яти (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
як зробити веганський твердий сир

Обслуговує

Близько 24 квадратів

Час приготування

12

Інгредієнти

База:

  • 2/3 склянки саморобного борошна
  • 1/4 склянки какао-порошку або какао
  • 1/2 склянки сушеного кокосового горіха
  • 1/4 склянки закваски цукру
  • 5/8 склянок розтопленого веганського спреду
  • яєчний замінник (на 1 яйце)




Начинка з м’яти:

  • 3 склянки цукрової пудри
  • 1 чайна ложка перцевої м’яти
  • 2 столові ложки окропу

Шоколадний шар:

  • 1 + 1/8 склянки веганського темного шоколаду нарізаний
  • 1 столова ложка рослинного масла

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 350 ° F. Покладіть інгредієнти базового шару в миску і добре перемішайте, щоб їх з’єднати. Притисніть до основи злегка змащену підкладку олов'яну олію (8 дюймів х 11 дюймів). Випікайте близько 12 хвилин до м’якості на дотик і не прожаріть. Відставте для повного охолодження.
  2. Як тільки охолоне, зробіть начинку з м’яти, помістивши в миску цукрову пудру, воду та м’ятну есенцію і перемішайте, щоб з’єднати - розкладіть / вилийте поверх основного шару і в холодильник приблизно на годину до твердості.
  3. Після того як фірма зробить верхній шар шоколаду, помістивши шоколад та олію в термостійку миску над каструлею з окропом і перемішайте, щоб з’єднати, поки не розтане і не стане однорідним. Вилити шоколад поверх шару м'яти і повернути в холодильник приблизно на 30 хвилин до готовності. Наріжте квадратиками і зберігайте в холодильнику до готовності до їжі!