Це різдвяний хліб під назвою stollen, кондитерська наповнена сухофруктами, як родзинки. У традиційних рецептах стовпчиків використовують дріжджі, у цій версії стола використовується замість них розпушувач. Це дійсно дуже смачно і робиться дуже швидко і без дріжджів.



Відпустка Столлен (Веган)

  • Безмолочні продукти

Час приготування

15

Інгредієнти

  • 1/2 склянки масла на рослинній основі
  • 3/8 склянки тростинного цукру
  • 2/3 склянки Звичайний я йогурт
  • 2 2/3 склянки борошна зі спельтою
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1/2 пакетики розпушувача
  • 1/2 склянки мигдалю, подрібнених
  • 1 склянка родзинок
  • кімнати
  • апельсинова шкірка
  • 1 склянка цукрової глазурі
  • 1/2 склянки масла на рослинній основі




Підготовка

  1. Розігрійте духовку до верхнього / нижнього тепла до 350 ° F.
  2. Лист другий форму для випічки пергаментним папером.
  3. Борошно змішати з розпушувачем і корицею, відкласти в сторону.
  4. Вершкове масло розмішайте з цукром, додайте звичайний соєвий йогурт і цедру апельсина.
  5. Додати готову борошняну суміш, коротко розмішати, потім додати мигдаль та родзинки.
  6. Додайте ром, поки не отримаєте міцне тісто.
  7. Сформуйте тісто в кульки розміром з волоські горіхи.
  8. Помістіть на підготовлені підноси. Якщо у вас велика духовка, ви можете спекти обидва лотки для випічки одночасно.
  9. Випікайте близько 10-15 хвилин.
  10. Розтопіть масло в невеликій каструлі.
  11. Намазати кондитерські вироби Stollen теплим маслом і посипати цукровою глазур’ю (або закатати в ньому).
  12. Залиште постояти хоча б один день у щільно закритій банці.