Хоча багато чого було покращено з часом, є кілька речей, які ми з першого разу просто отримали правильно - наприклад, бар Snickers… Цей рецепт поєднує виграшну комбо з шоколаду, карамелі, арахісу та нуги в улюблений цукерковий бар з один невеликий закруток; це набагато здоровіше оригіналу, і це веганське! Ми сказали, що вони зрозуміли це вперше? Ми хотіли сказати, що цього разу зрозуміли.



Здоровий домашній снікерс-бар (веганський, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Немає рафінованого цукру
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці

Інгредієнти

Для Бази:

  • 1 склянка фініків
  • 1 склянка вівсяного борошна (без необхідності без глютену)
  • 1/2 склянки кеш'ю
  • Екстракт ванілі або порошок




палео кокосовий торт

Для заповнення:

  • 1 склянка фініків
  • 1/2 кокосового молока
  • 2 великі столові ложки арахісового масла
  • 1 щіпка морської солі
  • 1 склянка арахісу, очищена від шкірки

Для покриття:

  • 1/2 склянки кокосової олії
  • 4 столові ложки какао-порошку
  • 3 столові ложки кленового сиропу

Підготовка

  1. Помістіть усі інгредієнти для основи в кухонний комбайн і змішайте їх до тих пір, поки не утворюється липкий кульку з тіста.
  2. Притисніть це до вистеленої бляшанки та випічки та переконайтесь, що вона рівномірно розподілена.
  3. Помістіть це у морозильну камеру, готуючи начинку.
  4. Для начинки замочіть 1 склянку фініків у гарячій воді на 10-15 хвилин.
  5. Помістіть їх у свій кухонний комбайн та додайте рештки інгредієнтів для карамелі, крім очищеного арахісу.
  6. Змішуйте це на високому рівні, поки суміш не стане кремовою і гладкою.
  7. Вийміть основу з морозилки і викладіть на неї карамель. Поставте його назад на налаштування.
  8. Для шоколадного покриття розтопіть кокосове масло на повільному вогні, додайте в какао і кленовий сироп і добре перемішайте суміш.
  9. Знову дістаньте свою основу з морозилки, наріжте її брусочками (настільки великими чи маленькими, як вам подобається), посипте трохи арахісу на кожен брусок і занурте їх у шоколад - по одному.
  10. Зберігайте їх у морозильній камері або холодильнику до подачі або відразу закопуйте.