Ці вафлі швидкі, легкі, їх можна доповнити будь-чим - від фруктових до шоколадних соусів! Ці вафлі надзвичайно смачні. Ви будете любити їх!



Класичні вафлі без пшениці (веганські, безглютенові)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
як приготувати поха

Інгредієнти

  • 2 столові ложки меленого насіння льону
  • 4 столові ложки води
  • 1 чайна ложка яблучного оцту
  • 1 3/4 склянки молока без молока
  • 7 3/4-унції простого борошна без глютену
  • 3 унції золотистого цукрового цукру (або кокосового цукру)
  • 1/2 чайної ложки соди бікарбонату
  • 1 чайна ложка розпушувача




Підготовка

  1. У невеликій мисці з’єднайте мелене насіння льону з водою, перемішайте і відставте для загустіння. Це створює льон 'яйце'.
  2. В іншій маленькій мисці з’єднайте яблучний оцет і молоко без молока і відкладіть.
  3. У великій мисці для змішування з’єднайте борошно, цукор, соду бікарбонат, розпушувач.
  4. Яйце лляне налийте в молочно-оцтову суміш і добре розмішайте.
  5. Вилийте вологі інгредієнти в сухі і перемішайте до отримання однорідної кашки.
  6. Ретельно нагрійте вафельний праска і змастіть олією, масляним спреєм або веганським маслом.
  7. Налийте в вафельну праску близько 3 столових ложок тесту і варіть до золотисто-коричневого кольору. Повторіть все тісто, поки у вас не з'явиться стопка смачних вафель. Під час приготування решти вафлі тримайте в теплі під чайним рушником.

Примітки

Пропозиції: 1. Банани та кокосові горіхи (кокосове вершкове, з подрібненим бананом та висушеним кокосовим горіхом) 2. Ягоди та вершки (свіжі ягоди, мокриця кленового сиропу та ложка ванільного морозива без молочних продуктів) 4. «Нутелла» (веган шоколадний соус, з шоколадним морозивом, що не містить молочних продуктів, цільними фундуками та розтопленим шоколадом).