Абсолютно вишукані десертні кубики свіжого і яскравого смаку! Повна повноцінного харчування та смаку, без вини!



Квасолі з малиновими шоколадами (веганські, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Рецепти без глютену
  • Немає рафінованого цукру
  • Я вільний
  • Веганський
  • Без пшениці

Інгредієнти

Для Бази:

  • 1 склянка мигдалю
  • 1 столова ложка какао-нишки
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 1/2 столової ложки какао-сировини
  • 3/4 склянки подрібнених фінікових кісточок
  • 4 столові ложки кокосової олії холодного віджиму, розтоплені




Для крему з малинового кешью:

  • 1 склянка кешью, замочена на ніч
  • 4-6 столових ложок сиропу коричневого рису
  • Вичавка лимонного соку
  • 1/3 склянки сушеного кокосового горіха
  • 1/4 стручка ванілі, подрібнений
  • 3 столові ложки кокосової олії холодного віджиму, розтоплені
  • 2 склянки замороженої малини

Для шоколадного смаку:

  • 2 столові ложки сирого какао
  • 2 столові ложки кокосової олії холодного віджиму, розтоплені
  • 1 столова ложка сиропу коричневого рису
смажена бурякова бургер

Для начинки:

  • Заморожена сушена малина
  • Сирі какао-ниби

Підготовка

  1. Додайте мигдаль в кухонний комбайн і блисніть приблизно 10 секунд. Додайте дати та бліць ще протягом 10 секунд.
  2. Додайте залишилися базові інгредієнти і обробляйте до утворення великого липкого кульки. Можливо, вам доведеться час від часу зупиняти кухонний комбайн, щоб зіскоблювати сторони.
  3. Після того, як ви будете задоволені своєю базою, вийміть з кухонного комбайна і починайте пресування суміші в змащені (з кокосовою олією) форми. Форми для кубиків льоду чудово працюють, але будь-які, хто вам здається, робитимуть це, досить глибоко.
  4. Переконайтесь, що ви добре натискаєте, щоб створити міцну основу, використовуючи задню частину чайної ложки з трохи кокосової олії для цього. Помістіть у морозилку, поки готуєте крем з кешью.
  5. Почистіть кухонний комбайн і починайте робити крем з малинового кешью.
  6. Додайте кешью, рисовий сироп, лимонний сік і кокосове масло в кухонний комбайн і блиц. Суміш повинна почати поєднуватися, створюючи кремову текстуру. Додайте висушений кокос і заморожену малину і змішуйте до отримання однорідної кремової текстури, припиняючи вичісувати сторони, якщо потрібно.
  7. Вилийте у форми, зверху основи, і поставте назад у морозильну камеру для встановлення приблизно на 30 хвилин.
  8. Після того, як суміш встановилася, можна зробити шоколадний дощ. Робіть це, додаючи кокосову олію в невелику каструлю і нагріваючи на слабкому вогні. Поступово додайте сирий порошок какао.
  9. Знімаємо з вогню і розмішуємо в рисовому сиропі. Вам слід залишити густий шоколадний соус.
  10. Обережно ложкою покладіть його в невеликий куточок із застібкою на застібці. Скрутіть задню частину спини, щоб створити імпровізовану трубну сумку. Виріжте крихітний відрізок від кута і починайте дрімати шоколадним соусом по малинових квадратах.
  11. Прикрасити замороженою сушеною малиною та сирими какао-нишками і покласти назад у морозильну камеру.
  12. Зберігати в морозилці до 3 днів і перед тим, як їсти, відтанути 5 хвилин перед їжею.

Харчова інформація

Всього калорій: 3827 # Загальна кількість вуглеводів: 315 г # Всього жиру: 262 г # Загальний білок: 64 г # Загальний натрій: 1101 г # Загальний цукор: 285 г Примітка: Інформація, наведена на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.