Смачний і корисний веганський шоколадний лісовий горіх або веганська нутелла, який містить лише 5 інгредієнтів! Цей вегетаріанський шоколадний лісовий горіх потребує лише 2 основних інгредієнтів: фундук і темний шоколад.



Шоколадний лісовий горіх (веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Час приготування

15

Інгредієнти

  • 4 склянки фундука
  • 1 склянка темного шоколаду
  • дрібка солі
  • 1 чайна ложка ванільної пасти
  • 2 чайні ложки сиропу агави




Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 340 ° F. Вистеліть форму для запікання пергаментним папером.
  2. Киньте сирі лісові горіхи на форму для запікання і поставте в попередньо розігріту духовку, щоб він прожарився приблизно на 15 хвилин. Перемішайте горіхи один-два рази, щоб забезпечити рівномірне смаження.
  3. Як тільки фундук набуде більш темний відтінок, і шкіра почне відшаровуватися, вийміть їх з духовки і негайно перенесіть їх на кухонний рушник і оберніть рушниками в рушник. Це допоможе шкірі легко зійти. Скиньте шкури.
  4. Додайте обсмажені лісові горіхи в кухонний комбайн або швидкісний блендер і збивайте до утворення горіхового масла. Залежно від вашого кухонного комбайна, це може зайняти кілька хвилин (на це пішло близько 10 хвилин), і вам, можливо, доведеться зупинитися і зішкрібати сторони за потребою.
  5. Поки масло горіха змішується, розбийте темний шоколад і розтопіть його на гарячій водяній бані (бейн-марі).
  6. Коли масло горіха стане вершковим, додайте в розтоплений темний шоколад. Також можна додати в щіпку солі і чайну ложку ванільної пасти або ванільного екстракту. Суміш поєднати.
  7. Смакуйте шоколадний лісовий горіх. Залежно від вашого смаку додайте 2 чайні ложки сиропу агави.
  8. Зберігати в герметичній тарі до 3 тижнів.