Безумовно, немає кращого поєднання, ніж тісто з печива з шоколадною стружкою ?! Ну, ці білкові батончики мають такий смак, за винятком того, що вони містять багато білка, рафінованого цукру, і вони є веганською.



Шоколадний шматок печива з тіста з протеїном (Веганський)

  • Безмолочні продукти
  • Високий білок

Калорійність

160

Обслуговує

8

Час приготування

15

Інгредієнти

Для тіста для печива:

  • 1 склянка вівса
  • 1 ложка веганської білкової ванілі
  • 1/4 чайної ложки харчової соди
  • 1/4 чайної ложки мускатного горіха
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 1 бляшанка нута
  • 3 столові ложки кокосової олії
  • 1/4 склянки сиропу агави / клена
  • 1 столова ложка тахіні
  • 1/4 склянки соєвого молока
  • 1/4 склянки чіпсів без вегетаріанського шоколаду




Для шоколадного начинки:

  • 1/4 чашки вегетаріанського еспресо-темного шоколаду (можна використовувати звичайний або будь-який смаковий шоколад)
  • 1/3 склянки кокосової олії
  • 2 столові ложки вершкового масла з шоколадним горіхом (замість цього можна використовувати розсип або какао-порошок)
крильця капусти цвітної капусти без борошна

Підготовка

Для тіста для печива:

  1. Додайте овес, білковий порошок, харчову соду, мускатний горіх і корицю в кухонний комбайн і збивайте, поки він не нагадує дрібну борошно.
  2. Додайте до всіх інших інгредієнтів, крім шоколадної стружки і обробляйте до отримання однорідної і кремової. Залежно від потужності блендера, можливо, вам доведеться кілька разів зупинитися і зішкрібати сторони, щоб переконатися, що все рівномірно поєднується.
  3. Перекладіть суміш у миску і поставте в холодильник, щоб вона охолола
  4. Вишийте батончиком з жиростійкого паперу. Перевірте, чи тісто для печива досить прохолодне і перемішайте через шоколадні чіпси.
  5. Вилийте кляр у батончику і розправте ложкою (злегка змочіть його водою, якщо він липкий) і відставте в морозилку.

Для шоколадного начинки:

  1. Щоб приготувати шоколадний начинку, акуратно розтопіть шоколадне та кокосове масло в невеликій мисці в мікрохвильовці. Зняти з вогню і дати охолонути.
  2. Перемішайте через масло горіха до включення. Перелийте тісто з печива і дайте шоколаду встановити кімнатну температуру, перш ніж перенести його в морозилку на 45 хвилин, щоб повністю встановити.
  3. Теплим ножем наріжте бруски або квадратики. Добре тримається в морозилці до місяця!

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 160 # Вуглеводів: 11 г # Жир: 8,5 г # Білок: 3 г # Натрій: 147 мг # Цукор: 1 г Примітка: Інформація наведена на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.