Хто каже, що ви не можете бути вегетаріанцями і насолоджуватися тортами і їсти його ??? Цей вегетаріанський торт з бананового масла з арахісовим маслом настільки простий і щоразу стає ідеальним, оскільки піднімається навіть без яйця! Арахісове масло і банан - одне з найулюбленіших комбо їжі для всіх! Цей рецепт має менший вміст жиру та рафінованого цукру, ніж більшість інших, і, природно, підсолоджений сухофруктами, стиглими бананами та мигдальним молоком.



Шоколадний банановий торт з арахісовим маслом (Веганське)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
як зробити вегетаріанську

Час приготування

50

Інгредієнти

Для торта:

  • 2 склянки звичайного борошна
  • 1 склянка коричневого цукру
  • 1 чайна ложка ванільної есенції
  • 1/4 склянки води
  • 1/3 склянки підсолодженого мигдального молока
  • 1/8 склянки фініків подрібнити
  • 1/8 склянки сушеного інжиру нарізати
  • 1/2 склянки волоського горіха подрібнити
  • 1/4 склянки соняшникової або кокосової олії
  • 1 1/2 чайної ложки соди
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 3 стиглі банани
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 2 столові ложки какао-порошку




Для глазурі з арахісового масла:

  • 1/2 склянки просіяного цукрового цукру
  • 3 столові ложки води
  • 2 столові ложки мигдального молока
  • 1 столова ложка хрусткого арахісового масла
  • 1/4 бар веганського темного шоколаду
  • 1 жменя сушених бананових чіпсів

Підготовка

Для торта

  1. Попередньо розігрійте духовку до 350 ° F. Злегка змастіть 9-дюймову квадратну форму для випічки.
  2. У невеликій мисці з’єднайте борошно, харчову соду, какао-порошок і сіль. В окремій великій мисці збийте разом цукор і олію, потім додайте банани. Додайте воду і ваніль, помішуючи, щоб з’єднати.
  3. Додайте борошняну суміш, помішуючи лише до мокрості. Потім перемішайте через сухофрукти та горіхи
  4. Випікайте від 45 до 50 хвилин, або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.

Для арахісового масла глазуруйте

  1. Повільно додайте воду і мигдальне молоко по столовій ложці по столовій ложці до цукрової пудри, поки вона не досягне гладкої густої консистенції
  2. Мікрохвильове арахісове масло протягом 20 секунд на середньому вогні, поки воно не стане нежить. Потім перемішайте через арахісове масло
  3. Після того, як банановий пиріг повністю охолоне, рівномірно розкладайте глазур на торті за допомогою ложки. Потім прикрасьте банановою стружкою