Арахісове печиво - популярне, традиційне китайське новорічне печиво. Їх легко зробити, спокусливо смачно, і вони тануть у вас у роті!



Китайське новорічне арахісове печиво (веганське, без глютену)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Інгредієнти

Сухі інгредієнти:

  • 11 1/4 унції несолоного арахісу
  • 11 універсальне борошно без глютену
  • Кокосовий горіх з 1 унцією
  • 1/2 чайної ложки солі


v-м'ясо

Вологі інгредієнти:

  • 3/4 склянки олії рисових висівок
  • 1/4 склянки сиропу агави

На початок:

  • 1/4 склянки несолоного арахісу, навпіл

Підготовка

  1. Додайте арахіс до кухонного комбайна і подрібніть до отримання однорідної пасти.
  2. Збийте всі мокрі компоненти в миску.
  3. У більшу миску збийте сухі інгредієнти і додайте арахісову пасту. Добре поєднуйте шпателем.
  4. Додайте мокрій для висихання і з’єднайте.
  5. Замішуємо тісто руками до отримання гладкого.
  6. Розмістіть духовку на нижній третині духовки і попередньо розігрійте духовку з вентилятором до 320 ° F.
  7. Руками стисніть тісто разом і сформуйте маленьку кульку.
  8. Розмістіть кожне печиво на відстані 2/2 дюйма на підносах з пергаментним папером.
  9. Натисніть одну половинку арахісу в центр кожного печива.
  10. Випікайте 12 хвилин або до тих пір, поки печиво не стане рум’яним.
  11. Залиште печиво охолонути на підносах протягом 5-10 хвилин, перш ніж перемістити їх на холодильну стійку.

Примітки

Зберігати в герметичній тарі.