Пісочне печиво у формі цукеркової тростини додає різдвяної помадки Христамаса до дуже смачного та легкого приготування!



Пісочне печиво з цукерової тростини (веганське)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Обслуговує

Близько 30

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 7/8 склянок веганського масла
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 1 склянка закваски цукру
  • 2 1/2 склянки звичайного борошна (трохи більше для розкачування і червоного тіста)
  • 1 столова ложка червоного харчового барвника


Підготовка

  1. У великій мисці або підставці змішуємо разом вершкове масло, ваніль і цукор. Потім ложкою розмішати борошно і замісити в тісто.
  2. Розділіть тісто на дві частини - загорніть одну в клінгфільм і відкладіть, потім в миску додайте червоний харчовий барвник і трохи більше борошна (якщо потрібно - забарвлення іноді може зробити тісто занадто мокрим).
  3. Загорніть червоне тісто в клінгфільм і остудіть обидва в холодильнику принаймні 30 хвилин, щоб вони могли закріпитися.
  4. Поки тісто знаходиться в холодильнику, вистеліть форму для запікання папером для випічки і попередньо розігрійте духовку до 325 ° F.
  5. Коли тісто охолоне, розкачайте обидві кульки окремо (покладіть трохи борошна на поверхню) приблизно до 1/8 дюймової товщини і наріжте тонкими смужками і трохи розкачайте, щоб перетворити їх на тонкі сосиски.
  6. Потім візьміть червону та не червону «ковбасу», прищипніть верхівки разом, оберніть їх навколо один одного, потім прищипніть дно.
  7. Тепер зігніть «ковбасу» у формі цукеркової тростини, покладіть на папір для випічки і повторюйте, поки все тісто не буде витрачено.
  8. Потім запікайте близько 15-20 хвилин, поки тісто не затвердіє * і трохи підрум’яниться - * вони більше затвердіють при охолодженні
  9. Закінчивши, вийміть цукеркові тростини з форми для випічки і поставте на охолоджуючу стійку приблизно на 15 хвилин - сміливо посипте трохи цукру в цей момент, якщо ви цього хочете.
  10. Насолоджуйтесь!