Млинці - це найвища комфортна їжа. Ці гречані млинці з гарбуза насичені смачним гарбузовим смаком. Це вдосконалення сніданку.



Гарбузові млинці з гречки (веганські, безглютенові)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Час приготування

10

Інгредієнти

  • 2 склянки гречаного борошна
  • 1 Веганське яйце
  • 1 столова ложка гарбузової спеції
  • 1 1/2 - 2 склянки вегетаріанського молочного мигдалю, льону, кешью тощо
  • 1 Можна органічний гарбуз
  • 1/2 склянки кленового сиропу
  • Веганське масло




Підготовка

  1. У мисці середнього розміру змішайте всі інгредієнти, крім веганського молока та веганського масла.
  2. Поступово додайте веганське молоко і перемішуйте, поки тісто не стане консистенцією млинцевого тіста.
  3. Розігрійте чавунну сковороду на середньому вогні.
  4. Розтопіть каструлю веганського масла в сковороді.
  5. Додайте млинцеву тісто до млинця потрібного розміру.
  6. Млинці, що не містять глютену, НЕ пузиряться, як звичайні млинці - перевірте, коли дно золотисто-коричневого кольору, а потім переверніть.
  7. Вийміть із сковороди, коли інша сторона золотисто-коричнева.
  8. Додайте ще один пластир веганського масла в сковороду між партіями.
  9. Подавати з кленовим сиропом.