Це приємний простий рецепт, який є прекрасним здоровим способом ароматизації брюссельської капусти. Поєднайте це з будь-якою з улюблених веганських страв або насолоджуйтесь як приємною закускою.

Брюссельська капуста з куркумою (веганська)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
  • Вітамін С
сирий хумус з кабачків

Час приготування

40

Інгредієнти

  • 17 1/2 унції брюссельських паростків
  • 6 столових ложок оливкової олії
  • Сіль
  • Перець
  • Червоні пластівці чилі
  • Куркума
  • 1 столова ложка веганського масла (на вибір)
  • Листя дитячого шпинату для прикрас
  • Кмин


Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 390 ° F. Обріжте дно брюссельської капусти і розріжте їх навпіл. Змішайте паростки в мисці з приправами, оливковою олією і веганським маслом.
  2. Покладіть їх у закриту форму для запікання на 35-40 хвилин, до хрусткої зовнішньої сторони і ніжної зсередини. Смакуйте, а при необхідності додайте більше солі та перцю. Насолоджуйтесь!