Ці млинці сповнені яскравих, чудових ароматів, які залишать у вас бажаючих секунд (а може, навіть і третини)! Солодкі ягоди полегшать ваш ранок.



Млинці з чорницею та малиною з двома соусами (веганський, палео, рафінований цукор)

  • Безмолочні продукти
  • Палео Веган
  • Веганський
міні-бургери з чорних бобів

Інгредієнти

Тісто:

  • 1/2 склянки свіжовичавленого апельсинового соку
  • 1/2 склянки кокосового молока
  • 1/2 склянки мигдального борошна
  • 1/2 склянки безглютенового борошна універсального призначення
  • 1 столова ложка насіння чіа
  • 1 столова ложка розтопленого кокосового масла
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • 1/4 чайної ложки порошку ванільної квасолі
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • жменя малини
  • жменя чорниці
  • жменя листя м'яти
  • 2 кумквати кубиками


Matcha dressing:

  • 1/4 склянки йогурту на рослинній основі
  • 2 столові ложки порошку лукуми
  • 1 столова ложка порошку маки
  • 1 столова ложка чайного порошку матчі
  • 1/4 чайної ложки порошку ванільної квасолі

Полуничне варення:

  • 1 склянка полуниці
  • 2 фрукти пристрасті
  • 1 столова ложка кленового сиропу
  • 2 столові ложки насіння чіа
  • 1/4 чайної ложки порошку ванільної квасолі

Підготовка

Тісто:

  1. Все перемішайте разом і дайте відпочити хоча б 10 хвилин. Після цього сковороду обсмажте в кокосовій олії з двох сторін.

Matcha dressing:

  1. Все перемішайте разом.

Полуничне варення:

  1. Змішайте все разом і дайте настоятися півгодини.

Примітки

Це тісто для млинців дозволяє вирішити, чи робити густі та пухнасті або тонкі та більш хрусткі млинці. Просто додайте рідини, якщо ви віддаєте перевагу більш тонкі.