Нам дуже подобаються обгортання листів з бланшированного комірця. Вони повні поживних речовин, і їм весело їсти. Іноді вони розпадаються, і це нормально.



Обгортання бланшированного комірця (веганське)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Час приготування

10

Інгредієнти

  • Два-три великих комірцевих листя
  • Варений рис або інше зерно, підігріте
  • Хумус
  • Дрібно нарізану моркву
  • кисла капуста
  • Паростки
  • Редька нарізана кубиками
  • Одяг на ваш вибір


Підготовка

  1. Бланшуйте зелень комірця, а потім викладіть їх на обробну дошку, переконуючись, що ніяких отворів не видно.
  2. Розкладіть свої інгредієнти вниз по середині листя комірця, а потім підтягніть в обидва кінці, щоб вони були щільно. Згорніть упаковку, як буріто, тягнучи інгредієнти до себе, коли ви загортаєте її від себе. Пожираємо!