Ці млинці з банановим шоколадом - це задоволення від будь-якого іншого десерту, але упакованого смачним рослинним білком! Хто б міг подумати? Їх також так просто зробити!



Білкові млинці з бананового шоколаду (веганські)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
вегетаріанський рецепт грибів портобелло

Час приготування

5

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна
  • 1 совок білкового порошку
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 1/4 чайної ложки морської солі
  • 1 склянка немолочного молока або води
  • 1 стиглий банан, пюре
  • 1 столова ложка кокосової олії, розтоплене, плюс ще для готування
  • 1 столова ложка кленового сиропу плюс більше для подачі
  • Напівсолодкі або темні шоколадні чіпси




Підготовка

  1. Змішайте всі сухі компоненти разом у мисці середнього розміру. Додайте в молоко пюре, банан, кокосове масло і кленовий сироп, і перемішуйте, поки все рівномірно не з’єднається. Дайте тісто постояти кілька хвилин, щоб загустіло.
  2. Нагрійте невелику кількість кокосової олії в сковороді на середньому вогні. Вилийте тісто на сковороду за допомогою мірки 1/4 склянки. Посипте шоколадною стружкою. Дайте варитися кілька хвилин, поки навколо країв не утворюються бульбашки, потім переверніть і готуйте ще хвилину-дві до золотистого кольору.
  3. Подавайте з чистим кленовим сиропом та будь-якими іншими начинками, які ви любите. Насолоджуйтесь!