Коли ви озброєні цим рецептом, не потрібно брати участь у виїзді. Запечений тофу затоплений гострим соусом, який можна збити в мить. Можливо, ви б спокусили подвоїти доливання!



Запечений тофу з гострим соусом Тахіні (веган)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський
рецепт веганського вишневого торта

Калорійність

639

Обслуговує

4

Час приготування

25

Інгредієнти

  • 1 1/2 склянки рису жасмину
  • 14 унцій надзвичайно твердого тофу, зливають, пресують і нарізають кубиками 1/2 дюйма
  • 1 1/4 склянки тахіні
  • 1/4 склянки тамарі
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки кленового сиропу
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • 1 зубчик часнику, фарш
  • 1/2 чайної ложки срірача
  • Свіжий чебрець, для гарніру (необов'язково)




Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 400 ° F. Вистеліть форму для запікання пергаментним папером.
  2. Додати рис в каструлю і залити 3 склянками води. Накрийте кришкою, доведіть до кипіння і зменшіть тепло. Готуйте під кришкою близько 15 хвилин або до вбирання води.
  3. Покладіть кубики тофу на підготовлений лист для випічки і запікайте 15 хвилин. Переверніть шпателем і готуйте ще 10 хвилин. Відкласти.
  4. Поки тофу випікається, приготуйте соус: додайте в каструлю тахіні, тамарі, 1/2 склянки води, рисовий оцет, кленовий сироп, імбир, часник і шрірача. Добре перемішайте і прогрійте до гарячого і вершкового кольору.
  5. Закидаємо в підготовлений тофу і подаємо гарячим над рисом. При бажанні прикрасьте чебрецем.

Харчова інформація

На порцію: Калорійність: 639 # Вуглеводи: 86 г # Жир: 25 г # Білок: 20 г # Натрій: 817 мг # Цукор: 13 г Примітка: Інформація наведена на основі доступних інгредієнтів та препарату. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.