Якщо мова заходить про фанджери, то, швидше за все, ви або про розсипчасту смаку, або про м'яку, вершкову смаку. Цей насичений шоколадний смак зроблений вершковим, завдяки тахіні, а фініки Medjool додають природну солодкість і злегка гусячу текстуру. Це ідеальна вечірня закуска, коли насолоджуватися чашкою улюбленого чаю!



5-інгредієнтний Тахіні Фадж (Веган)

  • Безмолочні продукти
  • Веганський

Інгредієнти

  • 4 фінікові фініки, замочені до пом'якшення, потім проціджені
  • 3/4 склянки тахіні
  • 1/2 склянки несолодкого какао-порошку
  • 1/3 склянки кокосової олії, розтопленої і трохи охолодженої
  • 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
  • Щіпка морської солі плюс ще й гарнір (необов’язково)
  • Насіння кунжуту для гарніру (необов’язково)


Підготовка

  1. Злегка змастіть 8 1/2-дюймову сковороду для батона і відкладіть.
  2. У мисці кухонного комбайна, оснащеного лезом 'S', кілька разів пульсуйте фініки, поки дрібно не нарізати
  3. Додайте тахіні і обробляйте до тих пір, поки дати не будуть очищені і не включені до складу тахіні.
  4. Додайте інші інгредієнти, крім солі та кунжуту, і обробляйте до комбінування. Обріжте вниз сторони і дно миски і обробіть ще раз, щоб переконатися, що все включено.
  5. Вилити тісто в підготовлену каструлю і розгладити рівним шаром. Посипте сіллю та / або кунжутом, якщо використовуєте, рівномірно по верху.
  6. Холодити до затвердіння, потім нарізати квадратиками для подачі.

Примітки

Робить 1 сковороду фрі.

Харчова інформація

Калорій: 1358 # Всього вуглеводів: 135 г # Всього жиру: 171 г # Загальний білок: 41 г # Загальний натрій: 748 г # Загальний цукор: 66 г Розрахунок не включає гарнір з кунжуту. Примітка. Інформація, що відображається, ґрунтується на доступних інгредієнтах та препаратах. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.