Ці булочки з оливковою олією розмарину чудово підходять з гамбургерами або як рулетики для вечері. Свіжий розмарин та оливкова олія надають цим булочкам свій виразний смак. Маринуйте розмарин в оливковій олії кілька годин для максимального аромату. Плюс до цього вони виготовлені всього з 4 простих інгредієнтів!

4-інгредієнтні булочки з оливковою олією розмарину (веганське)

  • Безмолочні продукти
  • Високовуглеводний веган
  • Веганський
строгальф з грибів portabello

Калорійність

181

Обслуговує

4-6

Час приготування

20

Інгредієнти

  • 1/5 склянки оливкової олії
  • 1/2 столової ложки подрібненого свіжого розмарину
  • 1 2/5 чайної ложки швидкодіючих дріжджів
  • 1/2 склянки теплої води
  • 1 3/5 склянки борошна універсального призначення
  • 1 чайна ложка солі


Підготовка

  1. У невеликій мисці з’єднайте оливкову олію та розмарин, а потім відкладіть.
  2. Вилити дріжджі в теплу воду. Перемішайте до розчинення дріжджів і дайте настоятися протягом 5 - 10 хвилин.
  3. У мисці середнього розміру борошно змішати з сіллю. Додайте до борошна суміш дріжджів та оливкової олії.
  4. За допомогою дерев’яної ложки добре перемішуйте, поки у вас не вийде грубе тісто. Перенесіть на робочу поверхню з чистої борошна і замісіть близько 10 хвилин або до м’якості та пружинистості.
  5. Поверніть тісто в змащену маслом миску, накрийте пластиковою упаковкою і залиште підніматися в теплому місці до подвійного розміру (приблизно на 1 годину).
  6. Розділіть тісто на чотири (для булочок з гамбургер) або шість (для звичайних булочок на обід) рівними шматками і розкачайте кожен в кульки. Рівномірно розподіліть їх на вистеленому деко.
  7. Знову накрийте пластиковою упаковкою і залиште в теплому місці ще на 30 хвилин.
  8. Розігрійте духовку до 450 ° F.
  9. Булочки змастіть трохи оливковою олією і зверху посипте порізаним розмарином (за бажанням).
  10. Випікайте 10 хвилин. Зменшіть нагрівання до 375 ° F і випікайте додатково 10 - 15 хвилин, поки не підрум’яниться і не почується порожнім при натисканні.
  11. Вийміть на дріт стійку для охолодження.

Харчова інформація

На порцію (1 з 6 булочок): Калорійність: 181 # Вуглеводів: 25 г # Жир: 7 г # Білок: 3 г # Натрій: 354 мг # Цукор: 0 г Примітка: Інформація, наведена на основі доступних інгредієнтів та препарату . Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.